Naši enostavni Tex-Mex recepti za aperitive

Tex-Mex kuhinje, ki je v zadnjih letih zelo priljubljena, ni mogoče zgrešiti. Kot dokaz, v supermarketih cvetijo namenske police. Zelo priljubljen na jugozahodu ZDA, nato se je širše razširil po vsej severnoameriški celini, preden je prečkal Atlantik. Dejansko je Tex-Mex okrajšava "teksaški in mehiški" in označuje regionalno ameriško kuhinjo, na katero vpliva mehiška gastronomija.

A Tex-Mex specialitete se dobro prilegajo igranju aperitivnega večera. Empanadas, Quesadillas, tacos ... je le nekaj grižljajev, ki jih lahko delimo in pojemo. Gostom lahko ponudite tudi veliko solatno skledo nachos - koruzni čips, obložen s cheddarjem in salso omako: super okusen! Razen če nimate raje kaše: guacamole, paradižnikovo salso, topljeni sir ... se odločite, ali raje potopite tortilje ali palice iz surove zelenjave.

Če so vam všeč predstavitve v verrinah, ne odlašajte s koruzno juho ali veliko mehiško solato, ki jo boste ponudili v posameznih porcijah. Enostavne in hitre priprave, quicche in pite bodo navdušile vaše goste. Tradicionalne recepte Tex-Mex lahko prilagodite tudi tako, da dodate francoski pridih: sir raclette v vprašadilih, dimljeni losos na postelji guacamole, naj domišljija požene!


Kar zadeva pijače, imajo Teksačani močan okus po pivu in ledenem čaju. Lahko pa pripravite tudi okusne koktajle na osnovi tekile, vodilne pijače iz Mehike. Znamenita "Zamrznjena margarita" (zamrznjena različica Margarita) je dober primer križanja med teksaško in mehiško kulturo, saj so jo izumili v Dallasu v ZDA.

Za pripravo te pijače napolnite posodo mešalnika s skodelico zdrobljenega ledu. Dodamo 4 cl Tequile, 3 cl Cointreaua in 2 cl limetinega soka, nato nekaj sekund premešamo. Na obod kozarca razporedite limonin klin in ga obrnite nad krožnikom soli, da ga zmrzne. Končno nalijte koktajl v kozarec in uživajte!

Odkrijte naše preproste Tex-Mex recepte takoj



Iščete ideje za zabavo s pijačo? Razmislite o pripravi gladkih smoothijev ali svežih sokov s pomočjo a mešalnik ali bolje sokovnik. Slednji zadržuje vse vitamine sadja in zelenjave, za pijače, ki jih uživamo brez zmernosti. In če želite poenostaviti svoje življenje, se odločite za večfunkcijski robot. Izboljšan aperitiv ali družinsko kosilo, vam bo omogočil, da pustite svoje peči, da uživate v svojih gostih, in bo delo opravil namesto vas. predelava hrane, služil bo celo kot peč ali pečica. Kdo pravi bolje?

Preberite tudi:


Naši recepti za aperitiv po vsem svetu

Naši prijazni recepti za aperitiv s prijatelji

Naše recepte za uspešen aperitiv

Angleški zajtrk po slovensko (September 2021)


Delite S Svojimi Prijatelji:

5 varljivih živil, ki se jih je treba izogibati med dieto

Noseča in seksi… Rekli smo, da!