Lubenica, zelena ali rumena, iz Španije ali Cavaillon: kaj so vse te melone?

Lubenica: drugo ime za lubenico

V resnici je lubenica drugo ime lubenice. Lahko se nanaša na zeleno lubenico z rdečim mesom, kot jo poznamo. Toda tudi ena od 480 sort tega sadja, ki je navedena v uradnem katalogu rastlinskih vrst in sort. V rezinah, na šahovnici ali v lizalicah je več načinov za predstavitev lubenice.

Cantaloupe ali Charentais: kakšna je ta sorta melone?

V Franciji je na seznamu več kot 250 sort melon. Vendar 80% proizvodnje predstavlja sorta "cantaloupe", ki daje sadje z zeleno, fino in gladko kožo. Ta melona, ​​imenovana tudi "Charentais", ima tudi melonično sladko oranžno meso in zelo z vonjem, ko je zrela. Upoštevajte pa, da je naziv „Charentais“ komercialna oznaka, ki lahko privede do zmede, saj se nanaša na sorto (ki jo lahko gojimo kjerkoli na svetu) in ne na geografsko poreklo (Charentais melona ni nujno iz Charentesa). Pravzaprav, če želite poiskati svojo pot, jih izbrati dobro in se prepričajte, da boste kupili melono narejeno v Franciji, je priporočljivo, da zaupate oznaki "Melona iz naših regij".

> Odkrijte tudi naših 50 receptov, ki vsebujejo melono


Če se odločite, da boste svojo melono jedli takšno, kot jo je, jo lepo predstavite na lep način. V rezinah ali v volčjih zobeh imate izbiro.

Haut-Poitou, Quercy ali Guadeloupe: melone, zaščitene z ZGO

Nekatere melone sorte "cantaloupe" (ali "Charentais") se lahko pohvalijo tudi z zaščiteno geografsko označbo, ki zagotavlja izvor (in s tem tudi terroir), pa tudi natančno raven zahtev glede vizualne in okusne kakovosti. sadje. Tak primer je melona Haut-Poitou (sorta Cantaloupe), dinja Quercy ali dinja Guadeloupe.

Kaj je melona Cavaillon?

"Melon de Cavaillon" ni registrirana blagovna znamka, ki jo upravlja Syndicat des Maîtres Melonniers de Cavaillon, ne da bi ustvarila dobre proizvajalce in prodajalce, da bi vzpostavila dobre prakse za spoštovanje gojenja melon in zagotavljanje porekla (poreklo v regiji Cavaillon).


Španska dinja, zelena ali rumena?

Pravimo "španska dinja" (vendar to ni uradno ime), podolgovate melone, oblikovane kot ragbi kroglice in ki poleg tega ne izvirajo nujno iz Španije. Pravzaprav je lahko zelena ali rumena (kot kanarska melona), s sladkim in osvežujočim belim mesom, ki je nekoliko podobno hruški.

Galia, melona sedemdesetih?

Dilona, ​​zasnovana v 70. letih v Izraelu, je hilona Galona hibrid, narejen iz dveh sort ("Ha-Ogen" in "Krimka"). Je sadež težak približno 1 kilogram, okrogle oblike, z grobo zeleno kožico, ko dozori. Njegovo meso je bistro, okus pa sladek in sladek.

In tudi:


Naši recepti s svežo lubenico

50 receptov za ribolov

Top 50 receptov, ki jih naredite z marelicami

LIDIJA BACIC LILLE feat. VIGOR- VINO RUMENO (Official Video 2018) (April 2021)


Delite S Svojimi Prijatelji:

Ukrivljena zadnjica in zožena stegna: kako priti do tja

Fotografije - Brigitte Macron iz Le Touqueta: njen zelo seksi telesni čuvaj je povzročil senzacijo