Zimska pica: 30 super hitrih receptov

Slišimo strastne ljubitelje pristne neapeljske pice, narejene iz svežega paradižnika, topljene mocarele in čudovitih listov bazilike. Tu ne gre za bogokletje, ampak za reinterpretacijo. Vendar ga je mogoče spremeniti v zimsko jed, s kremnim sirom, čudovito sezonsko zelenjavo, mesom, ribami itd. In zakaj ne bi vas mikala bela pica, okusna in zelo tolažljiva v hladnem vremenu? In glazura na torti je te recepte enostavno in hitro pripraviti.

Naših 30 idej o receptu za pico za zimo

Čebula, krompir, jabolko, slive ... Naredimo sezonsko pico

Ko je testo za pico pripravljeno, se postavlja vprašanje, kako ga okrasiti? Tradicionalni recept vključuje domačo paradižnikovo omako, narejeno iz svežega, olupljenega paradižnika. Z drugimi besedami, pozimi nemogoče, če želite kakovost. Zato poleti zamrznemo njegovo domačo paradižnikovo omako, da bo na voljo vse leto. Lahko pa jo kupite tudi že pripravljeno, če natančno preberete seznam sestavin. Seznam bomo raje čim bolj izpopolnili.


Nato dodamo čudovito karamelizirano čebulo, endivi, krompir, narezan na zelo tanke trakove ... Igramo se z okusi, s sladko-slano mešanico najlepšega učinka z mešanjem jabolk in slanine. Obožujemo tudi račje prsi, kozji sir in medeno mešanico, ki beli pici daje dober zimski okus. Skratka, zabavno smo nabirali sadje in zelenjavo s prodajnih stojnic, ki bodo krasile našo večerno pico.

Sir pica: kot nalašč za zimo

Če 3 ali 4 sirne pice nimajo časovnosti, je pozimi še vedno popoln. Poleg tega se odlično ujema z osnovo v paradižnikovi omaki, pa tudi s kremasto belo osnovo. Vmešamo mocarelo, parmezan, gorgonzolo, da ostanemo v italijanskih okusih. Lahko pa se franšizira tudi z raclette sirom, na primer, ki ga ujemamo s slanino, čebulo in zakaj ne z malo krompirja. Zima je popolna sezona za predelani sir, nanj ne škrtimo in pico prekrivamo z vsemi vrstami sira. Bolj drzni bodo poskusili reblochon ali camembert, medtem ko bodo bolj razumni želodčki skuhali pizzo iz kozjega medu (in orehovega) ob prijetni zeleni solati.

⋙ Naan pico preizkusite s 4 siri


Preberite tudi:

⋙ Zimska pita je naše recepte tako enostavna kot tolažljiva

⋙ Pita pica z bučno pico je tartizza!

⋙ Zimska torta: 40 slanih receptov s sirom, slanino, por ...

Ručak za jako zaposlene, za samo 10 minuta na stolu - Sašina kuhinja (April 2021)


Delite S Svojimi Prijatelji:

Ukrivljena zadnjica in zožena stegna: kako priti do tja

Fotografije - Brigitte Macron iz Le Touqueta: njen zelo seksi telesni čuvaj je povzročil senzacijo